Nuestro saber hacer
Todos los productos se elaboran directamente en los talleres de Maison Jougla en Francia, en pequeños lotes y con procesos de cocción tradicional en caldero.
1
Selección de fruta
Se selecciona fruta de calidad según la temporada y la receta.
2
Preparación
La fruta se lava, se pela cuando corresponde y se prepara a mano.
3
Cocción tradicional en caldero
La cocción se realiza en pequeños lotes, respetando tiempos artesanales.
4
Elaboración en pequeños lotes
Cada receta se elabora en volúmenes reducidos para conservar el sabor.
5
Envasado
El producto se envasa en caliente en los talleres de Maison Jougla, en Francia.
6
Etiquetado
Cada tarro se etiqueta con su información de ingredientes y lote.
7
Control de calidad
Se verifica cada lote antes de su distribución.